陆秀儿将信将疑地被吴大牛带到吴家时，看到苏昊正在和吴达热火朝天地改造省柴灶。她走进厨房，向苏昊打了个招呼，满手泥水的吴达见陆秀儿到来，连忙站起身来施礼：
“小人吴达见过陆小姐。”
“哎呀，大叔，可不敢当。”陆秀儿见一个满脸胡子茬的怪叔叔向自己行礼，还自称小人，不禁吓了一跳，满面绯红地应道。
吴达道：“大小姐可别叫我大叔，你叫我吴达就好了。”
苏昊在一旁笑道：“秀儿，老吴是我在县衙里的同事，你……就叫他一声吴大哥吧。”
“岂敢岂敢。”吴达诚惶诚恐地说道。
陆秀儿自然是听苏昊的，她向吴达行了个礼，甜甜地叫道：“吴大哥。”
“哎呀，这怎么好意思。”吴达有些忸怩，在他看来，陆秀儿是苏师爷的妹妹，肯定是千金大小姐了，管自己叫一声大哥，真是太给自己面子了。他连声地招呼道：“陆小姐，厨房脏，你到堂屋去歇息吧。大牛，还不带你陆姑姑去堂屋，给陆姑姑倒茶！”
吴大牛一脸委屈地带着陆秀儿到堂屋去了，正如苏昊估计的那样，他一见陆秀儿比自己大不了几岁，便老大不情愿喊陆秀儿为姑姑。可是，现在自己的父亲已经被人家称为大哥了，自己也只能降一辈，管人家叫姑了。吴达在家里颇有权威，吴大牛是不敢和父亲拗着来的。
打发走了陆秀儿，苏昊继续和吴达一起改造省柴灶，确切地说，是苏昊在一旁做理论指导，吴达动手操作。
吴达的手艺的确是没说的，他与苏昊的差距，仅仅在于缺乏后世的热力学知识而已。省柴灶的道理并不复杂，苏昊对吴达如此这般地一说，吴达就恍然大悟了。他甚至等不及老婆做完饭，立马就把自家的灶给拆了，手脚麻利地照着苏昊的指点开始垒灶。吴达媳妇没办法，只好拿着锅跑到邻居家借灶做饭去了。
对于垒灶，苏昊的实践经验与吴达差出一条街都不止了。听完苏昊说的那些省柴灶的原则之后，吴达触类旁通，又提出了若干改进意见。等到实际开始操作的时候，苏昊就更没有用武之地了，吴达砌砖抹泥的动作之娴熟，让前天还在龙口村冒充“灶博士”的苏昊惭愧得无地自容。苏昊改造一个灶要花一个多时辰的时间，吴达不过是一刻钟就把这些活给干完了，垒出来的新灶简直就是一件艺术品。
“老吴，凭你这手艺，当衙役实在是浪费人才了。”苏昊感慨地说道。看人家干活，手脚快还不说，关键是身上连个泥点都不会溅上，哪像自己，砌一个灶下来，用掉的粘土有一半都是沾在自己身上的。
新灶垒好，要稍放一段时间，等着粘土变干。苏昊在村里给村民垒灶的时候，是直接在灶里烧火来烘烤的，吴达告诉苏昊说，这样烤干的灶不耐用，还是等着粘土自己慢慢阴干，效果更好。
专业的事情还是要专业的人去干，苏昊对此已经深有体会了。自己不过是占了点穿越的优势，真要垒一口好灶，还是吴达这种工匠更为靠谱。
两个人洗净了手，来到堂屋，吴达的媳妇冯氏已经借邻居家的灶把饭菜做好了，满满地摆了一桌子，还沽了一大壶酒，也放在桌上。吴达向苏昊做了个请的手势，说道：“苏师爷，酒席已经摆好，请师爷和陆小姐上座吧。”
“老吴真是太客气了，来来来，大家一起坐吧。”苏昊说道。
吴达摆这桌酒的名义，叫做拜师酒，用于感谢苏昊教了他如何做省柴灶，所以苏昊当之无愧是该坐在上座的。寻常人家的饭桌，都是正方形的八仙桌，每边可以坐两个人。一般来说，对门为上，两边为偏座，左为尊，右为次。苏昊坐了上首的左边位置，右边空了个座，他向吴达说道：“老吴，这个位子该你坐吧。”
“不敢不敢，这位位子还是陆小姐坐吧。”吴达说道。
“她哪能坐在上座。”苏昊说着，便把吴达拉到了自己身边，让他坐下，同时向吴达的家人招呼道：“嫂子，各位贤侄，都请入座吧。”
“他们哪能和师爷坐一桌吃饭。”吴达道，“让他们的娘带他们到厨房去吃饭就好了。”
“瞎扯！”苏昊道，“老吴，你不会说这一桌子菜就是咱们两个人吃吧？”
“还有陆小姐。”吴达指着站在一旁的陆秀儿说道。
苏昊站起身，吴达不知他想干什么，也跟着站起来。苏昊双手按在吴达的肩膀上，让他重新坐下，然后自己走到冯氏面前，躬身行礼道：“嫂子，你做饭辛苦了，快请上桌了，别听老吴瞎指挥。”
“师爷，妾身哪能和师爷同桌吃饭。”冯氏低着头说道，眼睛却在偷偷瞟着吴达。
按着当年的礼节来说，女人是没资格上桌吃饭的，尤其是有客人在场的情况下。但实际上，对于普通百姓人家来说，并没有这样严格的规矩，在南方愈加如此。以往家里来个把客人的时候，冯氏都是可以带着孩子一起上桌吃饭的，这一回，因为听说来的人是吴达的顶头上司，所以冯氏才会这样惶恐。
苏昊也知道现在的社会风气，早已不是什么讲究男女大防的时候了。陆秀儿可以到吴家来吃饭，冯氏自然也可以上桌。其实冯氏的岁数和苏昊的老娘也差不了多少，说什么回避之类的，实在是很可笑了。
“老吴，该你说话了。”苏昊回头对吴达说道，“你发句话，让嫂子和孩子们都坐下，要不，我立马带着秀儿回家去。”
“这……”吴达看看苏昊，觉得他的态度是认真的，便向冯氏点了点头，说道：“既然苏师爷发了话，你和孩子们就坐在桌上一起吃吧，不过，你们都给我守点规矩，别给老子丢人。”
“谢过苏师爷。”冯氏向苏昊行礼道谢，然后便带着三个孩子分坐了八仙桌的右侧和下首座位，陆秀儿坐在左边的偏座，挨着苏昊。
一干人等都坐好之后，吴达站起身来，给苏昊和陆秀儿都斟上酒，又给自己也倒了一点，然后开始致辞敬酒。苏昊自然要客气一番，冯氏和陆秀儿也各有所表示。吴达的三个孩子坐在一旁，看着满桌子菜，一边咽着口水，一边盼着大人们赶紧把这些程序走完，好让他们大快朵颐。
还好，吴达毕竟是个没什么文化的人，不会说什么太复杂的致酒辞。苏昊作为一个现代人，更是不擅长酒桌上的客套。大家互相敬了一杯酒之后，宴席就开始了。
“老吴，我觉得，你这么好的手艺，真不该去当什么劳什子衙役，凭手艺吃饭不是更好吗？”
酒过三巡，菜过五味，苏昊重新提起了饭前他对吴达说过的话。
听到苏昊的话，吴达苦笑着说道：“苏师爷，你是读书人，不知道我们这些手艺人之苦啊。手艺再好，也不过是一个匠人，哪有当衙役那么威风？不说别的，就是孩子在外面跟人打架，人家听说他爹是在县衙当差的，下手的时候都会留几分情的。”
“我觉得不是。”陆秀儿插话道，她本来就是个乡下女孩子，不懂得什么寢不言、食不语之类的规矩，听到别人说话，她就忍不住要发表自己的意见，“吴大哥，你说手艺人不好，可是我觉得读书才没什么用呢。你看我哥，过去虽然是个秀才，可是在村里大家都觉得他是个窝囊废，连荞麦都分不清。可是，后来他帮村里打了井，又给里长家里修了灶，大家就把他当个人物了。”
“秀儿，咱不带在外人面前这样揭你哥的短处的。”苏昊呵呵笑着对陆秀儿说道，他真担心陆秀儿一高兴，把什么“红梗绿叶开白花”的典故都给他抖落出来了。
“我说的本来就是嘛。”陆秀儿不满地道，“吴大哥又不是外人。”
“呵呵，陆小姐心直口快，倒是个爽快人。师爷放心，酒桌上的这些话，我是不会出去乱讲的。”吴达连忙保证道。
苏昊倒没有真的生陆秀儿的气，他对吴达说道：“老吴，其实秀儿说的也对，从百姓的角度来说，谁写了什么锦绣文章，与他们没有任何相干。倒是谁能够帮他们打一眼好用的灶，他们更是感激涕零。俗话说，百无一用是书生，我倒宁可我自己有老吴你这样的手艺呢。”
“苏师爷折煞小人了。”吴达道，“苏师爷是做大事的人，将来是要入阁当宰相的，哪能做这种手艺人的事。对了，苏师爷，小人有一件事，还想和苏师爷商量一下，不知道苏师爷能否允许。”
“老吴，我也没把你当外人，有什么事你就直说吧。”苏昊道。
吴达道：“苏师爷，你把这秀才灶的机巧，全都传授给小人了。小人以后给人垒灶，一口灶起码能够多要五分银子，小人想和师爷五五分成，师爷看还合意吗？”